Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya
Tot a punt per a les escudelles i ranxos de Carnaval
Lo Ranxo de Ponts celebra 150 anys d’història amb un ampli programa d’activitats i repartint dotze mil racions
Calderada de la Seu: set mil racions per combatre el fred
La capital de la Seu d’Urgell celebra la tradicional escudella centenària el divendres 17 al migdia
La Trobada de Sopes Històriques de la Seu reparteix dotze mil racions
La festa està organitzada per la Federació d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya
La Seu d’Urgell acull la XI Trobada de Sopes Històriques
La festa serà el 16 i 17 de novembre, i hi participaran quinze municipis de Catalunya, d'Andorra i d’Itàlia, que oferiran un tast popular
Tot a punt per a les sopes històriques de Carnaval
La majoria s'elaboraran el pròxim dimarts 13 de febrer, dia de Carnaval
Vidreres acull la X Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques
La trobada, que tindrà lloc el 18 i el 19 de novembre, se celebra anualment en alguna de les poblacions que formen part de la FERSHC
Les sopes històriques tornen als carrers per Carnaval
Montmaneu, el diumenge 19, i Ponts, Vidreres, Campmany, Castellterçol i Verges, dimarts 21, celebren aquesta festa gastronòmica d’origen medieval
Les sopes històriques tornen al carrer
Verges, Castellterçol, Ponts, Capmany i Vidreres celeben dimarts de Carnaval els àpats de cullera
“Algunes sopes estan documentades des del segle XV”
ENTREVISTA A Jordi Presas, president de la Federació d'Escudellers, Ranxos i Sopes Històriques
L’escudella, protagonista de la festa de Santa Llúcia a Gelida
És una de les més antigues de les moltes sopes, ranxos i escudelles que bullen a Catalunya
L’escudella, protagonista de la festa de Santa Llúcia a Gelida
És una de les més antigues de les moltes sopes, ranxos i escudelles que bullen a Catalunya
Una calderada històrica a la Seu d’Urgell
La festa de Sant Antoni reparteix unes 7.000 racions d’escudella
Lo Ranxo de Ponts, una escudella multitudinària d’origen medieval
Amb 12.000 racions i prop de 50 calderetes, és un dels àpats populars de Carnaval més multitudinaris
El Ranxo de Capmany, un àpat per celebrar la fi del Carnaval
L'Associació del Ranxo de Capmany és l'entitat encarregada de preparar aquesta menja per a tota la població