Edicions Sidillà

Comas explica receptes, restaurants, tradició i vincles socials del bacallà amb la història i les societats

El bacallà, disseccionat en un llibre que transcendeix la cuina

Notícia: El bacallà, disseccionat en un llibre que transcendeix la cuina
Comparteix
Fina Comas publica ‘El llibre del bacallà’ (Edicions Sidillà, 2022), on descobreix totes les arestes d’aquest peix
El llibre explora el nom i l'origen d'una cinquentena de pobles i viles

El llibre per endinsar-se en el nom llegendari dels pobles

Notícia: El llibre per endinsar-se en el nom llegendari dels pobles
Comparteix
Miquel Martín publica 'Quan els pobles no tenien nom' (Edicions Sidillà)