-
Un cava molt viu que aporta frescor. Com que és brut, ens permet de poder-hi prendre unes postres, atès que duu una petita quantitat de sucres, cosa que fa que els sucres de les postres combinin millor amb un cava tipus brut que no pas amb un brut nature.Harmonia: Plat salat: Sarsuela Plat dolç: Pastís de xocolata negra, o tros de xocolata negra en diferents versions.
-
L'exposició Candel, la llibertat d'expressió és una visió panoràmica de la trajectòria de Francesc Candel. L'home, l'escriptor i el polític ocasional són el centre d'una anàlisi detallada tant des de la vessant literària com des de l'extensa documentació gràfica recollida. El seu disseny possibilita la itinerància per biblioteques, centres cívics, sales culturals i centres educatius que la sol·licitin. Característiques de l'exposició: Exposició fotogràfica distribuïda en 34 plafons (80 x 190cms), que es poden adaptar tant a les parets com a espais diàfans.
-
La Universitat Catalana d’Estiu va néixer de la voluntat d’un grup de joves nord-catalans que en aquells moments d’eufòria per a refer el món i canviar una societat mentalment envellida, volien a la vegada retrobar unes arrels mig perdudes. Aquest volum, profusament il·lustrat, ofereix tota l’evolució mitjançant textos, cartells i fotografies del 1968 al 2008. El lector es podrà fer una idea d’aquesta universitat lliure i popular que, any rere any, aplega professors, estudiants, professionals i assistents diversos provinents dels set territoris dels Països Catalans.
-
Concert pedagògic en què es fa un repàs a l’instrumentari antic de corda polsada dels Països Catalans i la influència de l’antiga Corona d’Aragó en el desenvolupament instrumental i musical de l’època.