Era l’any 1589 quan els veïns del barri de la Catedral de Barcelona van fundar la Confraria de Sant Roch de la Plassa Nova. Era la seva manera d’agrair a aquest sant, declarat patró el 1519 per part del govern de la ciutat amb la idea que protegís la ciutat de les plagues de pesta, que aquell any s’haguessin lliurat de la pesta bubònica.
Aquell any, com relata el llibre 41/4. 425 anys de les festes de Sant Roc a Barcelona. De vot de ciutat a festa popular de la plaça Nova, de Xavier Cordomí, van començar a celebrar-se unes festes populars que han arribat fins els nostres dies, convertint-se en la festa patronal i popular de carrer més antiga de Barcelona. Aquesta festa ha superat tràngols com la Guerra dels Segadors, la Guerra de Successió, la Guerra del Francès, la Guerra Civil o la dictadura franquista. Avui, les Festes de Sant Roc estan organitzades per l’Associació de Festes de la Plaça Nova, que té la seva seu a la Casa dels Entremesos.