Cantarell és doctora especialista en Medicina del Treball per la Universitat de Barcelona i en Medicina Interna per la Universitat Autònoma de Barcelona. En l’àmbit no acadèmic, atresora 40 anys d’experiència professional, en els quals ha exercit com a metge de família i membre de la Corporació Sanitària del Parc Tauli de Sabadell, coordinadora d’un equip disciplinari per l’assistència de pacients amb ELA (Esclerosi Lateral Amiotròfia), a més de ser la cofundadora de l’empresa Equip Privat d’Atenció Pal·liativa.
La conferència de Cantarell servirà per a conèixer quins drets tenim com a pacients i com els podem defensar legalment a través del Document de Voluntats Anticipades o el Pla de Voluntats Anticipades. La coordinadora del grup de salut de l’Associació Dret a Morir Dignament (DMD-CAT) explicarà els drets que encara manquen en la normativa del Parlament de Catalunya i del Congrés de Diputats espanyol.
