El fra Valentí Serra de Manresa publica ‘Cuina vegetariana de sempre’, amb vuitanta receptes basades en l’austeritat, el producte local i el reciclatge
Carme Oriol i Emili Samper coordinen l’obra ‘Dona i rondalla: estudis des d’una perspectiva de gènere’, que analitza el rol de les dones en el folklore